Der Flyer besagt es: „Unser Rinderfilet kommt mit Kartoffelbaumkuchen. Mit wem kommen Sie?“ – Wir waren da – und um es Vorweg zu sagen, wir waren lange nicht mehr so zufrieden.
Das Seidl, in der Gotenstrasse No. 1 beantwortet die Frage, kann man eigentlich in Schöneberg noch gutbürgliche Küche kombiniert mit einem zuvorkommenden und vollkommenen Service erleben?
JA! JA! JA!
In einem der geschichtsträchtigsten Kieze Berlins gelegen, befindet sich in den Räumlichkeiten unter dem Gästeraum sogar eine historische Kegelbahn, auf der Willy Brandt bereits eine entspannte Kugel schob.
Aber zurück zum kulinarischen Part dieses Beitrags.
Frische, saisonale und regionale Produkte prägen die Küche des Seidls.Die gute Hausmannskost, aber gehobene Küche, vegetarisches – hier wird für den Geschmack frisch gekocht.
Mit Tische fein eingedeckt, erwartet den Gast eine sehr freundliche und zuvorkommende Begrüßung – inklusive Stuhl heranranrücken der Dame – und die erste Empfehlung des Abends für einen kühlen, erfrischenden trockenen Prosecco mit Apperol. Die Speise erklärt auch den Slogan: „Wir kochen deutsch!“
Eine interessante und abwechslungsreiche Speisekarte mit Spezialitäten aus der Region mit angemessenen Preisen.
Als Vorspeise wurde neben dem „amuse gueule“ – dem Gruß aus der Küche, war die Vorspeisenwahl auf ein feines Rinder Carpaccio gefallen – einfach wunderbar!
Das Wiener Schnitzel gepaart mit der saisonallen Spargel Beilage und das Rinderfilet waren rundherum gelungen und besonders empfehlenswert.
Fazit: ein gelungener Abend , mit vorzüglichem Service, idealer Weinauswahl und hervorragender Küche. Wunderbar!
P.S. ab heute – dem 23.6.2009 wechselt die Speisekarte – wir freuen uns bereits auf einen baldigen Besuch im Seidls.
Im Sommer ist der wunderbare Seidls Biergarten ideal für eine kleine Pause und zum verweilen.
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Unser Rinderfilet kommt mit Kartoffelbaumkuchen. Mit wem kommen Sie
Restaurant Seidls
Gotenstrasse 1
10829 Berlin – Schöneberg
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